Ada ikan temenung stok lama dalam peti ais jangan dibuang sebaliknya buat temenung lengat. Ikan ni bukan apa dah lama jadi kurang fresh dah nak makan goreng biasa. Kebetulan mak ada kat rumah, minta mak ajarkan. Senang je rupanya.
IKAN TEMENUNG LENGAT
Ikan Temenung Lengat |
Bahan-bahan:
12 ekor ikan temenung - bersihkan
1 sudu besar garam
7 keping asam keping
2 cawan air
- Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk dan rebus hingga mendidih dan ikan masak.
- Nak makan nanti bolehla digoreng.
No comments:
Post a Comment